鱒の蜂蜜レモンがけ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ニジマス 2尾
- ※レモン果汁 大匙2半
- ※蜂蜜 小さじ１
- ※塩 ２ふり
- ※馬場みりん 大匙1/2
作り方
- 1 ニジマスははらわたをとって流水でよく洗い、キッチンペーパーで水気をよく拭く。
- 2 ホイルに包んでさなか焼きグリルで10分ほど焼く。
- 3 小鍋に※を混ぜて弱火にかけ、混ぜながらひと煮立ちさせる。
- 4 ２に３をかけていただく。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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