ソーセージとナス冬瓜ピーマンのケチャップ酢煮込み レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 タジン鍋に※を混ぜ、一口大に切ったナスと輪切りしたピーマン、一口大に切ったソーセージを入れ、その上に一口大に切った冬瓜をのせる。
- 2 ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱火にして10分ほど煮る。
-
3
♪スープごと美味しくいただけます♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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