キュウリのキューちゃん風 レシピ・作り方
材料（約5人分）
作り方
-
1
キュウリは5～7㎜幅の輪切りにし塩を塗します。ペットボトル等でも可、重石をし2時間くらい漬けます。水気が出てきたらシッカリ水気を絞ります。
-
2
キュウリに☆を加え木べら等で混ぜながら強火で煮ます。
-
3
焦がさないよう煮汁が無くなるまで煮たら仕上げに唐辛子を加えます。ボウル等に移し冷まし、その後 冷蔵庫で味を馴染ませます。翌日以降だとパリッとし味も馴染みます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 関連キーワード
- きゅうり 生姜 きゅうりの漬物 きゅうりのキューちゃん
- 料理名
- お漬物
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
