鶏肉のバルサミコ照り煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉は一口大にカットしサッと下茹でします。下茹でした鶏肉に☆を加え、蓋をし中弱火～弱火で煮ます。

2. 2

   煮汁が無くなる前に蓋を取り、照り良く仕上げます。

3. 3

   青森のカネショウさんのバルサミコタイプのりんご酢、バルサミィアップルを使いました。酸味がキツクなくフルーティーです。