減塩☆豚肉のキャベツ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは芯の部分をカットし、芯は千切りにします。葉は芯部分から半分に割れていても、1枚が二～三等分に千切れても　ある程度の大きさがあれば大丈夫です。

2. 2

   ラップを30㎝くらいにカットして広げ、均等になるようキャベツを敷きます。手前に豚肉を広げて乗せコショウを振り、キャベツの芯も乗せギュッと　まとめながら巻きラップで包みます。

3. 3

   耐熱容器に並べレンジで5分くらい加熱します。レンジから取り出し一呼吸、ラップから出てきた水分は取り除きます。

4. 4

   ☆を合わせてタレにします。

5. 5

   お好みの厚さでカットし④のタレを付けて　どうぞ。