作り置きにも♪キャベツと厚揚げのソース炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切りに、人参は千切りにする。
- 2 厚揚げは熱湯を掛けて油抜きをしてから、横半分に切り、更に５㎜くらいに切る。
- 3 フライパンに油をひき、火に掛ける。油が温まったら１のキャベツと人参を炒める。
- 4 キャベツと人参がしんなりしたら、２の厚揚げを加え、サッと炒める。
- 5 最後にソースを入れ、汁気がなくなるまで炒める。
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TOMO146
育ち盛りの男の子３人の母で、自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。
教室のレシピと、腹ペコ３兄弟を満足させる為、日々研究している料理のレシピを紹介したいと思っています。
FC２で「ＴＯＭＯの気ままなDiary」のブログを書いています。ブログでのニックネームはTOMO(柴犬プリン）です。
よろしくお願いします。
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