大根と豚肉のべっこう煮 レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
- 1 大根は皮をむいて食べよい大きさに切り、アルミホイルの上にのせて魚焼きグリルで10分ほど焼く。
- 2 １を鍋に入れてひたひたよりややすくないくらいの水を入れ、☆をよく混ぜたものを加えて中火にかける。
- 3 別の鍋にたっぷりと水を入れて※を溶き、中火にかけ、豚肉を入れて豚肉の色が変わったら、引き上げて水洗いする。
- 4 ２が柔らかくなったところで、３を加え弱火で２分ほど煮る。
- 5 適量を皿に盛り、サニーレタスを添える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
sweet sweet ♡2023/06/04 17:22
あけぼのマジックさん♪優しい味わいでとっても美味しいですねෆˎˊ˗˭̴̵̶͈ૣ؎ ˭̴̵̶͈٭♡レシピをありがとうございます♪ˁ῁̮ˀˁ῁̱ˀˁ῁̥ˀˁ῁̼ˀ -
nori-noko2016/05/30 14:05
豚肉と大根の組み合わせいいですね！
とっても美味しかったです。
お弁当にも入れました♪
ご馳走さま(*^^*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
