新玉ねぎと絹さや青しそレタスのサラダ レシピ・作り方

新玉ねぎと絹さや青しそレタスのサラダ
  • 約10分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
お知り合いの家庭菜園で収穫された玉ねぎ、絹さや、レタスと我が家の庭で獲れた青しそで。

材料(1人分)

  • 新玉ねぎ 1個
  • 絹さや 8本ほど
  • レタス 2枚
  • 青しそ 2枚
  • ※梅昆布茶 小さじ1/3
  • ※酢 大匙1
  • ★七味唐辛子、黒胡椒、シナモン 各1ふり

作り方

  1. 1 新玉ねぎはざく切りし、筋を取った絹さやとともに5分ほど茹でて水気を切る。
  2. 2 千切ったレタスと1、青しそを皿に盛り、※を混ぜたものをふり、★を振る。
  3. 3 ♪ソーセージやピクルスを添えて飾ってワンプレートランチにしました♪

きっかけ

野菜補給に

  • レシピID:1460012919
  • 公開日:2016/05/23
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ホットサラダ・温野菜新玉ねぎ
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