カレー風味が美味◎スパイシー・チキン レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 鶏肉（唐揚げ用） ６切れ
- ◎おろしニンニク 小さじ１
- ◎玉ねぎ（すりおろし） １/２個
- ◎塩コショウ 少量
- ◎カレー粉 大さじ１
- オリーブ油 大さじ１
- キャベツ（付け合せ） ３枚
作り方
- 1 鶏肉を食べやすく切る。◎を混ぜ合わせ、鶏肉全体にまぶす（３０分～１時間、味を染み込ます）。キャベツはザク切りする。
- 2 フライパンにオリーブ油を弱火で熱し、①を入れて蓋をする。中弱火で２０分ほど焼く。焼き具合を見て裏返し、さらに１０分弱焼く。
- 3 皿に②、キャベツを盛る。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- スパイシー・チキン
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まめもにお2017/05/27 00:33
スパイシーなので、ご飯にぴったりですね。
お酒のおつまみにも、合いそうです(^ ^)
カレー味が、食欲をそそりますね。
残りはお弁当に入れました。ご馳走様でした
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