ピリ辛でごはんが進む◎キムチ・チャンプルー レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 豆腐をペーパーで水切りし、一口大に切る。シメジは石づきを取り、小房にほぐす。キムチを食べやすく切る。
- 2 フライパンにオリーブを中火で熱し、豆腐を炒める。火が通ったらシメジを加え、塩コショウをふって炒める。
- 3 シメジに油が回ったら、キムチを加え、炒め合わせる。（了）
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- その他の大豆・豆腐
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- キムチ・チャンプルー
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