豆腐ワカメ豆もやしの味噌汁レシピ・作り方

Name: 豆腐ワカメ豆もやしの味噌汁
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 木綿豆腐 100ｇ; 乾燥ワカメ 小さじ２; 豆もやし ふたつかみ; ☆だしのもと 小さじ３; ☆味噌 大匙１; ☆生姜とピーチの酢 小さじ１; 水 カップ２

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あけぼのマジック

冷ややっこ、あんかけで楽しんだ後は味噌汁に。

材料（２人分）

木綿豆腐: 100ｇ

乾燥ワカメ: 小さじ２

豆もやし: ふたつかみ

☆だしのもと: 小さじ３

☆味噌: 大匙１

☆生姜とピーチの酢: 小さじ１

水: カップ２

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、乾燥ワカメを入れる。
2

3分ほど煮たら豆もやしを入れ、2分ほど煮て☆を溶き、食べよく切った豆腐を加える。
3

弱火にして3分ほど煮たら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お豆腐の消費に

公開日：2016/08/07

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。