もやし☆味噌ラーメンレシピ・作り方

Name: もやし☆味噌ラーメン
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 味噌ラーメン(生麺、スープ) 2人分; モヤシ 1袋; 椎茸 2個; 長葱 8㎝; ☆水 600cc; ☆コチュジャン 小さじ1; ☆擂りゴマ 大さじ2～3

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約10分
300円前後

ブルーボリジ

2食100円の味噌ラーメンでモヤシたっぷり。

みんながつくった数 5件

材料（2人分）

味噌ラーメン(生麺、スープ): 2人分

モヤシ: 1袋

椎茸: 2個

長葱: 8㎝

☆水: 600cc

☆コチュジャン: 小さじ1

☆擂りゴマ: 大さじ2～3

作り方

1

鍋に☆、味噌ラーメンスープ、モヤシ、スライスした椎茸を入れて煮ます。※ラーメンスープに記載されている水分で煮ます。
2

麺は好みの茹で加減で茹で湯切りし熱々の①と共に丼に盛ります。スライスした葱をトッピングします。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

挽き肉やコーン、キクラゲ等を加えても。

きっかけ

モヤシたっぷりの味噌ラーメンが食べたくて。

公開日：2016/04/11

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー