軟らか鶏胸肉☆甘酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は軟らかくなるよう包丁で切り目を入れながら細かくカットします。皮はハサミでカットしても。☆で下味を付けます。

2. 2

   ①に◆を加えます。揚げる時はスプーンで一口大にして揚げ油に落とします。

3. 3

   中までシッカリ火が通るよう熱した揚げ油で揚げます。

4. 4

   フライパンに△を入れて煮立て③を加え絡めます。酸味、ケチャップの量など好みで調整して下さい。