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ネギの醤油スープ レシピ・作り方

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あけぼのマジック
美味しい湯浅醤油で

材料(2人分)

ネギ
8センチ
☆だしのもと
小さじ1半
☆醤油
大さじ2/3
☆みりん
大さじ1
☆金時生姜ジャム
小さじ1/4
カップ1半
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて中火にかけ、刻んだネギを入れる。
  2. 2
    2分ほど煮たら☆を溶き、3分ほど煮る。

きっかけ

焼肉屋さんやラーメン屋さんで出てくるようなスープが飲みたくて

公開日:2016/03/13

関連情報

カテゴリ
和風スープ長ネギ(ねぎ)

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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