毎日のお味噌汁84杯目＊わさび菜とエノキ茸、ワカメ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて沸かし食べ易い長さにカットしたエノキ茸と乾燥ワカメを加えます。味噌と出汁の素を加え調味します。

2. 2

   手で千切ったわさび菜を加え火を止めます。

3. 3

   ちなみにエノキ茸の株元はフォークで裂くと、株元スレスレまで美味しく頂けます。