あさりピラフ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 白米 3合
- 水 3合水位くらい
- あさり(冷凍) 200ｇ
- ミックスベジタブル(冷凍) 50ｇ
- 米油又はオリーブ油 大さじ4
- ☆コンソメ 大さじ1
- ☆日本酒 大さじ2
- ☆チリパウダー 10振り位
作り方
-
1
米は洗米しザルに上げておきます。油を熱したフライパンで軽く透き通る程度 米を炒めます。炊飯釜に米、☆を入れ3合水位まで水を入れて混ぜ、あさり、ミックスベジタブルをを乗せ炊飯開始。
-
2
炊き上がったら軽く混ぜ5分蒸らします。
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- 料理名
- ピラフ
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