ハーブ屋さんの☆スマイル・ローリエ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
ブルーボリジ
ローリエは干すことで香りが増すんです。煮込み料理やピクルスを開けて『ニコッ♪』デコ弁用の海苔カッターで遊んでみました。プレゼントにも♪
材料（約10人分）
- ローリエ（生葉） 20枚位
作り方
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1
ローリエは唐辛子やニンニク等と一緒に束にして干しながら調理に使用しても。
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2
100均で購入した海苔カッターに生のローリエの葉を挟んで☺パッチン♪勿論パッチンしないで干しても、干してから☺パッチン
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3
そのまま干すとカールするので、ザルに並べカットした段ボールを上に乗せて干します。真っ平らに干したい場合は更に上に何か重石をして干します。
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4
ピクルスにもスマイル☺ローリエ
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5
ニンニクとスマイル☺ローリエ、オリーブ油で煮たマグロのツナ。
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6
コチラは乾燥したローリエを☺パッチン
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関連情報
- カテゴリ
- スパイス＆ハーブ料理のちょいテク・裏技
- 料理名
- ドライハーブ
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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