もものすけ☆蕪の和風ディップ レシピ・作り方

作り方

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   『もものすけ』はプランター、鉢植えでも栽培可能な蕪。楽天市場でも種が販売されてます。

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   『もものすけ』は蕪の下の方から株元へ切り目を入れると、花が開いたように皮を剥くことができます。

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   蕪自体にも食べ易いよう切り目を入れます。ラディッシュ、レンジで加熱したスナップエンドウも一緒に。合わせた☆を添えます。

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   小さい『もものすけ』は半分にカットすると桃の様です。