ほくほくっ☆ポテトグラタン レシピ・作り方
材料（3人分）
- ジャガイモ 2個
- 玉葱 中1/2個
- ウィンナー 3本
- バター又はマーガリン 大さじ2半
- 薄力粉 大さじ3
- ☆牛乳 400～430cc
- ☆鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1
- ☆塩、コショウ 2つまみ、少々
- 溶けるチーズ 40ｇ
- 粉チーズ 大さじ3
作り方
-
1
ジャガイモは皮を剥き5ｍｍ幅の輪切り又は半月切りにし、崩れないよう茹でます。
-
2
薄切りにした玉葱とウィンナーをバターで炒めます。
-
3
玉葱がシンナリしたら火を止めて薄力粉を加え、よく混ぜ合わせます。
-
4
③に☆を加えて混ぜてから火にかけます。トロミが付いたら①を加えます。
-
5
耐熱容器に盛り溶けるチーズと粉チーズをトッピングし焼き色が付くようオーブンで焼きます。
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- 料理名
- グラタン
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やあ☆こ☆あや2015/12/01 19:30
じゃがいもがほくほくして、すごくおいしかったです(*^^*)これからの季節リピしまーす！
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