ふっくらお揚げさんの照り焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 油揚げ（手揚げタイプ） 2枚
- ☆水、醤油 大さじ5、大さじ2
- ☆ミリン、砂糖 大さじ2、小さじ2
- ☆出汁の素 小さじ1/2
- マヨネーズ 大さじ1
- 白ゴマ 小さじ2
作り方
-
1
油揚げは一口大にカツとし下茹でし油抜きします。
-
2
①の油揚げと☆をフライパンに入れ煮ます。焦げないよう弱火で煮ます。
-
3
煮汁が無くなったらマヨネーズを加えて焼き色を付け白ゴマを振ります。
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- 料理名
- 照り焼き
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ぱんこ２２１2021/03/03 09:36
美味しかったです、ごちそうさまでした
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