材料（3人分）
- 冬瓜の皮
- 1/2個分
- ニンジン
- 1/3本
- ベーコン
- 2枚
- サラダ油
- 大さじ1半
- ☆醤油
- 大さじ1半
- ☆砂糖（好みで）
- 小さじ1
- ☆出汁の素
- 小さじ1/2
- 白ゴマ
- 大さじ1
- 一味又は七味唐辛子
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 冬瓜の皮とニンジンは千切り、ベーコンは細切りにします。
-
- 2
-
- サラダ油を熱したフライパンでベーコンを炒めます。冬瓜の皮とニンジンを加え更に炒めます。
-
- 3
-
- ☆を加え焦がさないよう炒め仕上げに白ゴマと唐辛子を振ります。
おいしくなるコツ
調味料は好みで調整して下さい。
きっかけ
冬瓜の皮は漢方にもなるほど体に良いとか。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません