オニオンリングフライレシピ・作り方

Name: オニオンリングフライ
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 玉葱 1個; ☆薄力粉 50ｇ; ☆片栗粉 大さじ4; ☆ベーキングパウダー 小さじ1弱; ☆塩、コショウ 少々; ☆水 50cc～; 揚げ油 適宜

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約15分
100円以下

ブルーボリジ

カラッとサクッと上手く揚がりました。

みんながつくった数 2件

材料（3人分）

玉葱: 1個

☆薄力粉: 50ｇ

☆片栗粉: 大さじ4

☆ベーキングパウダー: 小さじ1弱

☆塩、コショウ: 少々

☆水: 50cc～

揚げ油: 適宜

作り方

1

玉葱は1ｃｍの輪切りにし一枚一枚に分けます。外れない場合は合わせた☆に入れると剥がしやすくなります。
2

熱した揚げ油で☆の衣を付けた玉葱を揚げます。
3

シッカリ揚げ色が付くよう揚げるとサクッとします。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

衣は玉葱に付くよう濃い目に溶きます。

きっかけ

おつまみに。

公開日：2015/08/22

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー