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鯵の漬け丼 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
ササッと食べやすい!
材料(1人分)
刺身用 アジ
1人前
※金時生姜パウダー
2ふり
※生ワサビ
小さじ1/2
※めんつゆ
大さじ1
※馬場みりん
大さじ1
※湯浅醤油
小さじ1/2
ご飯
180g
酢
大さじ1/2
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作り方
1
※をよく混ぜて、細切りしたアジの刺身を入れて3分ほど味をなじませる。
2
ご飯に酢を混ぜ、1をのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
その場でサッと作れます!
公開日:2016/07/26
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あじ
海鮮丼
5分以内の簡単料理
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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