野菜の甘味が旨味に♪手作り焼きそばソース♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 玉ねぎ・生姜・にんにくは、ミキサーにかけやすいように小さめに切ります。
- 2 ミキサーに野菜類・調味料をすべて加えて混ぜます。完全にドロドロになるまで混ぜて下さい。
-
3
混ぜたものを、耐熱容器に入れて600Wで3分加熱します。
※いっきにふきあがってくるので、レンジを見ておいて下さい。 - 4 全体がふきあがって、火が通れば完成です!
- 5 使いきれない場合は冷凍もできます。
- 6 オムソバをしてみました!麺3玉で使いきれる分量です。
きっかけ
焼きそばソースがない時に、家にあるものでできないかと思い考えました!ソースにぴったりの玉ねぎ・生姜・にんにくを入れてみると香りや甘味が本当に美味しくやみつきになりました!
おいしくなるコツ
ミキサーで完全に混ぜて、ふきこぼれないようにしっかり見ておくだけで大丈夫です!
- レシピID:1460009735
- 公開日:2015/07/29
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MYHK2020/03/23 14:09たくさん調味料を入れると角の立たない美味しいお味になりますね!