インゲンとベーコンの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンはブロックを厚切りにし細切りにしました。エリンギとインゲンは食べ易い大きさにカットします。

2. 2

   サラダ油を熱したフライパンにベーコンとインゲンを入れて炒め、インゲンの色が変わったら一旦火を止めます。2分くらい余熱にてインゲンに火を通します。

3. 3

   エリンギと塩、コショウ、旨味調味料を加えて火にかけ、再度炒めます。

4. 4

   焼き色が付いて火が通れば完成。

5. 5

   プランター菜園から収穫したインゲン、簡単に育てられグリーンカーテンにもオススメ。