圧力鍋で☆イカの梅干し煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカは内臓と軟骨を取り除き、胴に軽く切り目を入れ足を詰めます。

2. 2

   圧力鍋にイカ、☆、梅干しを入れ蓋をし中火にかけます。圧が上がったら弱火で5～7分加圧、火を止め自然冷却します。

3. 3

   蓋を開け煮汁が多ければ煮詰めます。