山芋の炒り胡麻おかか海苔和え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 やまいもは細切りして、軽く水洗いして水気をきる。
- 2 器にめんつゆ、酢を混ぜ、１を和える。
- 3 炒り胡麻はアルミホイルに包み、トースターで１分ローストして２に混ぜる。
- 4 海苔を小さくちぎって混ぜ、鰹節も混ぜる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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