フライドズッキーニレシピ・作り方

Name: フライドズッキーニ
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: ズッキーニ 1本; 天ぷら粉 大さじ5位; 水 大さじ3; 揚げ油 適宜

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約15分
300円前後

ブルーボリジ

クセの無いズッキーニ、揚げ立てを　お塩で頂いても。妄想居酒屋のメニューに追加、ビールに合うようです。

みんながつくった数 9件

材料（3人分）

ズッキーニ: 1本

天ぷら粉: 大さじ5位

水: 大さじ3

揚げ油: 適宜

作り方

1

ズッキーニは細切り又は5ｍｍ幅の半月切りにします。ズッキーニをビニール袋に入れ分量の天ぷら粉のうち大さじ1半くらいを塗します。
2

残りの天ぷら粉と水を合わせて衣を作り②を加えて混ぜます。
3

揚げ油を熱し③を重ならないように入れサクッと揚げます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

揚げ立てに塩、コショウ、お醤油、ケチャップ等、お好みで　どうぞ。

きっかけ

ズッキーニだけで　おつまみを作ってみました。

公開日：2015/05/10

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー