いんげんの胡麻酢和え★そら豆とともに レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、３等分したいんげん、空豆を入れて中火で３分ほど茹でる。
- 2 酢と砂糖を混ぜ、皮を剥いた空豆を２分ほど浸す。
- 3 ２の甘酢と黒すりごま、めんつゆを混ぜ、いんげんを和え、甘酢にさらした空豆を添える。
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- カテゴリ
- いんげん
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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