ゴボウ入り☆カレイの煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウは5ｍｍ幅で斜め切りにし、スライス生姜と☆を鍋又はフライパンに入れて火にかけます。

2. 2

   ゴボウに軽く火が通ったらカレイの切り身を入れ中弱火～弱火で蓋をして煮ます。

3. 3

   途中上下返しながら中までシッカリ火が通るよう煮たら、蓋を取り照り良く仕上げます。