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しめじとほうれん草のごま酢和え レシピ・作り方
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あけぼのマジック
食物繊維補給にも
材料(1人分)
ほうれん草
4枝
しめじ
1/6パック
黒すりごま
大さじ1
砂糖
小さじ2/3
めんつゆ
小さじ1/2
酢
小さじ1
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作り方
1
食べよく切ったほうれん草、しめじを1分ほど茹で、水気をきる。
2
黒すりごま、砂糖、めんつゆ、酢を混ぜ、1を和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
しめじもごまあえに
公開日:2015/09/24
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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