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かぶの葉の味噌汁 レシピ・作り方

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あけぼのマジック
カブの葉はけっこうあるので、捨てちゃうともったいないですよね。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

かぶの葉
かぶ3個分
だしのもと
小さじ２
味噌
大さじ1
水
カップ２
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて中火にかけ、細かく切ったかぶの葉を入れる。
  2. 2
    5分ほど煮立てたら、だしのもとを溶く。
  3. 3
    3分ほど煮たら味噌を溶き、1分ほどで火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新鮮なかぶを買ったので

公開日：2014/12/27
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カテゴリ
その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！ スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート（ 2 件）

2022/12/10 19:26
かぶの葉っぱ、癖が無くて美味しいですね❤ 味噌汁にするとたっぷり食べられます( *´ω`* )
v(。・・。)るん♪0394
美味しそうに作ってくださり、ありがとうございます(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
2022/10/22 18:08
あけぼのマジックさん☺️ 今日はたくさんかぶを間引いたので、葉っぱを使ってお味噌汁作りました☘️夕飯にいただきますね♥️ レポ、ありがとうございます(*^ーﾟ)
とらねこのぱせり
間引きも大変そうですね。 美味しそうに作ってくださり、ありがとうございます♡ 楽しい日曜日を(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)

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