ダイエットにおからのサツマイモケーキ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ミルミント
ヘルシーなケーキをと砂糖やバターは控えめなので食パン感覚小さく切ってじっくり食べるとそれなりに美味しいのですが人にあげるのにはバターを50g砂糖は60gかしら
みんながつくった数 1

材料(8人分)

サツマイモ
200g
小麦粉
100g
おから(生)
100g
1個
バター
10g
砂糖
大さじ1
豆乳(または牛乳)
50cc
ベーキングパウダー
小さじ1
シナモン
少々

作り方

  1. 1
    サツマイモは丁寧に洗って1センチ位の角切りにしてアク抜きをしてから豆乳、砂糖、を混ぜて火にかけて芋が煮えたら火を止めてバターを加えて冷まします。
  2. 2
    溶いた卵に小麦をとベーキングパウダーを混ぜて1を加えておからとシナモンも加えて混ぜ合わせ炊飯器にセットしてスイッチON
  3. 3
    古い5号炊きの炊飯器で炊飯して出来上がったので大き目のお皿に返して戻して底の状態です^^。

おいしくなるコツ

口が慣れないと蜂蜜やジャムをかけてか砂糖やバターを増やして作られると良いかなぁ~^^。 小麦粉とオカラの代わりにホットケーキミックスだとより手軽に出来ますね。

きっかけ

炭水化物を控えたりダイエットもしたいけどケーキも欲しいで考えてみました。砂糖や脂肪分も控えたくて・・・でも、物足りないで最初は蜂蜜をかけたりしましたが12等分に切って少しを食べると次第に慣れてきて素朴な美味しさを感じ冷凍保存しながら・・・

公開日:2014/11/27

関連情報

カテゴリ
食物繊維の多い食品の料理糖質制限・低糖質低カロリーお菓子その他のケーキ炊飯器で作るケーキ
関連キーワード
炊飯器 おから サツマイモ ケーキ

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする