切れ子がいい！箸でぐるぐる明太子パスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 明太子（切れ子） ５０ｇ
- バター １かけ
- ポン酢（明太子の味見で次第で追加を） 小さじ１
- 刻み海苔 お好で
- パスタ １００ｇ
作り方
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1
袋の表示通りにパスタを茹でます。
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2
明太子を器に入れる。
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3
箸でぐるぐるひたすら混ぜると、薄皮が箸に絡まります。
除去と味見を兼ねてぱくっと食べちゃってください。
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4
バターを入れます。
-
5
茹で上がったパスタをザルを使わず鍋から直接器にいれてください。
ゆで汁を切りすぎない方がパスタがくっつかず混ぜやすいです。
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6
しっかり混ぜます。
明太子の調味液の味がよければこのあとのぽん酢はいりません。⑧に進んでください！！
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7
ポン酢を入れます。
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8
刻み海苔をかけたら・・・
出来上がり
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- カテゴリ
- たらこパスタ・明太子パスタ
はっぴーくじら
たのしく！おいしく！簡単に！
息子が生まれてから、アレルギー対策をしてきましたが。小学校高学年になるころから更に大変で通院の日々に心が辛く‥‥４年ほど楽天レシピも休んでいました。まさかの成長期に入ったら体力がついたのか、やっと息子のアレルギーが落ち着いてきましたのでまた再開したいと思います。
冒険しすぎず‥楽しく料理したいと思っています。
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