金目鯛のレモン醤油焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 生きんめ １尾
- 醤油、酒 各大さじ1/2
- 大根おろし 大さじ4
- レモンスライス 1枚
作り方
- 1 生きんめは三枚におろしたものを用意する（魚コーナーで下処理済みでした）。
- 2 醤油と酒を混ぜてふりかけ、3分ほどおく。
- 3 魚焼きグリルで7分焼き、大根おろしとレモンを添える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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