白菜の中華甘煮あん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は白い部分は削ぎ切り、葉の部分は手で千切ります。椎茸は薄切り、ニンジンは短冊切りにします。

2. 2

   サラダ油を熱したフライパンに一口大にカットした豚肉、ニンジン、椎茸とコショウを振り炒めます。

3. 3

   白菜を乗せて蒸し焼きにし、しんなりしてきたら混ぜます。

4. 4

   厚めにスライスしたナルトと☆を加えて調味し、合わせた○でトロミを付けて完成。