ヘルシー◎ネギ巻きチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギを半分の長さに切る。鶏肉は薄く身を開くように切り、麺棒で叩いて薄くのばす。皮目を下にし、ネギを束にして載せ、それを巻き寿司の要領で巻き、端を爪楊枝で止める。

2. 2

   耐熱ボウルに◎と
   ①の肉ロールを入れてからめる。軽くラップし、レンジで３分加熱。肉を裏返し、さらに２分半加熱。

3. 3

   肉にしっかりラップし、余熱で１５分蒸す。お好みの厚さに切って、残りのタレをかけて頂く。（※焦げ目をつけたい場合は、トースターがグリルで焼いて下さい）