ポパイエッグ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 １個
- 砂糖、酒 各小さじ１
- 茹でたほうれん草 20ｇほど
- スライスチーズ 1/2枚
- 胡椒 ２ふり
作り方
- 1 ほうれん草は予め茹で、食べよく切っておく。
- 2 耐熱皿に卵を割りほぐして砂糖、酒、胡椒を混ぜ、１を混ぜて、ちぎったスライスチーズを散らす。
- 3 ラップをしてレンジで1分半加熱する。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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