モロヘイヤのホットサラダ レシピ・作り方

モロヘイヤのホットサラダ
あけぼのマジック
あけぼのマジック
茹でるより、粘り気が出ず食べやすいです

材料(2人分)

  • モロヘイヤ 120mlサイズのボールに1杯分
  • 大さじ4
  • 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 七味唐辛子 3ふり

作り方

  1. 1 タジン鍋に水、酢、醤油を混ぜ、よく洗ったモロヘイヤの葉の部分を加える。
  2. 2 七味唐辛子をふりかけ、ふたをして中火にかけ、3分沸騰させる。

きっかけ

獲れ立てのモロヘイヤを袋一杯もらったので

  • レシピID:1460006328
  • 公開日:2014/07/22
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