栄養豊富で満腹◎豆腐の味噌炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐を一口大に切る。豚肉は３センチ幅、茹でタケノコは薄切り、ピーマンは種を取り乱切り、ネギは薄く斜め切りする。
- 2 ニンニクを粗めに刻み、◎と混ぜ合わせる。フライパンにオリーブ油を熱し、ネギ、ニンニクを炒める。香り立ったら、豚肉を炒める。白くなったら、タケノコ、ピーマンを加えて炒める。
- 3 豆腐と②の◎を加え、炒め合わせる。油が回ったら、器に盛る。
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