冷凍たけのことシューマイの蒸し物レシピ・作り方

Name: 冷凍たけのことシューマイの蒸し物
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: 冷凍シューマイ ３個; 冷凍ゆでたけのこ ２切れ; ピーマン 小１個; 白菜 １枚; エリンギ １本; 酢 大さじ１; 水 大さじ４; めんつゆ、酢 各大さじ１

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あけぼのマジック

スチーマーから皿に取り出した状態です。

材料（１人分）

冷凍シューマイ: ３個

冷凍ゆでたけのこ: ２切れ

ピーマン: 小１個

白菜: １枚

エリンギ: １本

酢: 大さじ１

水: 大さじ４

めんつゆ、酢: 各大さじ１

作り方

1

蒸し鍋に水と酢を入れ、スライスしたエリンギ、タケノコ、白菜を敷き、シューマイを並べ、ピーマンをわきにおく。
2

ふたをして中火にかけ、10分沸騰させる。
3

麺つゆと酢を混ぜたものをそえ、つけながらいただく。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷凍していたたけのこを思い出して

公開日：2015/06/13

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。