ピーマンと筍の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは細切り、筍は薄切り、ニンジンは千切りにします。

2. 2

   豚肉は2㎝幅にカットし☆をまぶします。

3. 3

   サラダ油は分量のうち大さじ1半を熱したフライパンで②を炒め、火が通ったら一旦 取り出します。

4. 4

   サラダ油大さじ1を足して①を炒めます。

5. 5

   ピーマンに火が通ったら③を戻し〇を加えて炒め、馴染んだら完成です。塩分、甘みは お好みで加減して下さい。