簡単!爽やかコールスロー♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツと人参を千切りにして、塩揉みする。
- 2 塩揉みした1の野菜を固く絞り、水気をしっかり切って、ボールに入れる。
- 3 一房ずつ薄皮を剥いて、半分に切ったポンカンもボールに入れて、軽く合わせる。
- 4 ヨーグルトソースを作る。小さなボールに、ヨーグルト、生クリーム、塩を順に入れて混ぜ合わせる。
- 5 ヨーグルトソースを、のボールに入れて、よく合わせる。
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TOMO146
育ち盛りの男の子3人の母で、自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。
教室のレシピと、腹ペコ3兄弟を満足させる為、日々研究している料理のレシピを紹介したいと思っています。
FC2で「TOMOの気ままなDiary」のブログを書いています。ブログでのニックネームはTOMO(柴犬プリン)です。
よろしくお願いします。
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