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大根
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大根とグリンピースのサラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
春大根88円なり
材料(1人分)
大根
3センチ
グリンピース
10粒ほど
大根の葉
3本
大根おろし
大さじ1
ノンオイル和風ドレッシング
大さじ1
作り方
1
大根は皮をむき、薄切りする
2
鍋に湯を沸かし、1と大根の葉、グリンピースを入れ6分ほど茹で、ざるに開けて水気を切る。
3
大根をおろし、和風ドレッシングと混ぜ合わせて、2にかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根が安売りだったので
公開日:2014/04/29
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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