チーズ風味のポテトコロッケとささみフライ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいてラップに包み、レンジで4分加熱して柔らかくし、マッシャーで潰す。
- 2 1に粉チーズを混ぜ合わせ、小判型にまとめてパン粉をつける。
- 3 マヨネーズ、酒、胡椒を混ぜ合わせ、ささみの表面に軽くつける。
- 4 3に小麦粉をまぶす。
- 5 揚げ油を180度ほどに熱して、2と3を静かにいれ、浮いてきたら取り出し、キッチンペーパーをしいた皿にのせ油きりする。
関連情報
![あけぼのマジック](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/66b52e6f115447a7bc2594e483ad246bb54be37f.28.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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sweet sweet ♡2023/12/03 16:24あけぼのマジックさん♪日曜日はサクサクフライにしました( ๑ ◕ ؎‹ )♡素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡