穴子と白菜の煮物 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 穴子の煮物 １尾
- 酢、水 各大さじ１
- 白菜 2枚
- 七味唐辛子 ３ふり
作り方
- 1 タジン鍋に水、酢を入れ、穴子の煮物（市販品）を入れる。
- 2 七味をふりかけ、ざくぎりした白菜を上からかぶせて、ふたをし、中火にかける。
- 3 5分ほど沸騰させたら完成。
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- カテゴリ
- 白菜
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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