じゃがたけあっさり炒め レシピ・作り方

じゃがたけあっさり炒め
  • 約30分
  • 300円前後
こそばゆい
こそばゆい
簡単です。

材料(2~3人分)

  • じゃがいも 300グラム
  • 水煮たけのこ 100グラム
  • いんげん 2~3本
  • 10グラム
  • 料理酒 大さじ1
  • 2~3グラム
  • コショー 少々

作り方

  1. 1 じゃがいもを電子レンジで加熱。じゃがいもは一口大に切る。たけのこは2センチ位に切る。いんげんを切る。
  2. 2 フライパンに油を入れ加熱する。中火にして、いんげんをさっと炒め、タケノコを加え、料理酒を入れ炒め、火を弱めてからじゃがいもを入れ軽く炒める。
  3. 3 火を止めてから、塩とコショーを入れ、フライパンを数回振って完成。

きっかけ

冷蔵庫にあった素材。

  • レシピID:1460005294
  • 公開日:2014/02/07
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カテゴリ
じゃがいもいんげん
料理名
じゃがたけあっさり炒め
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