ハンバーグの簡単カレー煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚挽き肉 140グラム
- 玉ねぎ １/８個
- 酒 大さじ１
- 胡椒 少々
- 好みのレトルトカレー １袋
- 水 カップ２/３
作り方
- 1 ボールで挽き肉、みじん切りした玉ねぎ、酒、胡椒を粘りが出るまで混ぜ、４等分してハンバーグ型にまとめる。
- 2 フライパンを中火に熱し、両面の表面に軽く焦げ目をつけたら、レトルトカレーと水を投入する。
- 3 煮たってきたら、火を弱め、10分ほど煮る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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