なすとピーマンのツナ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは縦半分に切って斜めに1センチくらいの厚さに切って水にさらしてあく抜きをしたらざるにあげて水切りをしておきます。

2. 2

   ピーマンが縦半分に切ってへたと種を取り除き細めに切ります。

3. 3

   フライパンにツナの汁を入れて1と2を加えて炒め火が通ったらツナを加えて炒め調味料入れて仕上げます。