シャキシャキが美味◎キャベツとチキンの炒め物 レシピ・作り方

シャキシャキが美味◎キャベツとチキンの炒め物
  • 約15分
  • 500円前後
jaran0705
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キャベツとトマトの酸味が爽やかな鶏の照り焼きです。

材料(2人分)

  • 鶏胸肉 200グラム
  • キャベツ 1/4個
  • プチトマト 8個
  • ◎醤油 大さじ1・5
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎片栗粉 小さじ1
  • ◎てんさい糖 大さじ1
  • 小さじ1/2
  • 黒コショウ 少々
  • オリーブ油 大さじ1

作り方

  1. 1 キャベツをザク切り、鶏肉は一口大に切り、塩と黒コショウをふる。◎を合わせておく。
  2. 2 フライパンにオリーブ油を熱し、鶏を色づくまで2分前後、中火で焼く。裏返して同様に焼く。
  3. 3 トマト、キャベツ、◎を加え、さらに炒める。1分ちょっと。

きっかけ

お肉を食べたかったのですが、お野菜入りのヘルシーなものをと思い、こちらに決めました。

  • レシピID:1460004747
  • 公開日:2013/09/03
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カテゴリ
鶏むね肉
料理名
鶏肉の炒め物
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